Pollo guisado con cebollitas francesas

El pollo guisado con cebollitas francesas es un plato no demasiado elaborado, pero ideal para degustar con una salsa deliciosa. Ingredientes del pollo guisado con cebollitas francesas: Un pollo limpio y troceado ½ litro de vino rioja o tinto 1 cebolleta Una zanahoria Puerro ½ taza de caldo de pollo 20 cebollitas francesas Mantequilla Aceite de oliva Sal Pimienta Preparación del pollo guisado con cebollitas francesas: Preparamos el pollo limpio y troceado. Lo salpimentamos y lo ponemos a freír en una sartén con aceite de oliva. Cuando esté dorado, ponemos…

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