Pastel de Calabacín
Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Pastel de Calabacín
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Pastel de Calabacín, Ingredientes
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Pastel de Calabacín, Preparación
Se calienta en una sartén el aceite y se rehoga el calabacín y la cebolla previamente cortados a trocitosy se sazona.En un molde se extiende la pasta de hojaldre y se pincha con un tenedor,se tapa la pasta con papel de aluminio y se mete en el horno precalentado a 200grdos,durante 10m y 5m mas sin papel.En un recipiente aparte se mezclanlos 3quesitos,los 3huevos,el calabacín, la cebolla y la crema de leche.
Se pone todo en el molde sobre la pasta de hojaldre,40m a 180grados. Se puede servir frio como caliente
