La vajilla debe estar en consonancia con los manjares que se vayan a servir, con el lugar y el ambiente donde se realice la comida y con el número y la importancia social de los comensales. Aunque existen diversidad de materiales, las vajillas más habituales son de porcelana y de loza. En los últimos tiempos, los tamaños y los diseños se han modernizados, pero una vajilla clásica nunca pasará de moda y valdrá para cualquier ocasión. No se deben mezclar piezas de distintas vajillas. Se recomienda tener una vajilla de…