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Arroz negro con marisco

Esta receta de arroz negro con marisco es para 4 personas, tiene un grado de dificultad medio y su tiempo de preparación insume 1 hora y 45 minutos. Acabado del plato: Aparte, saltear la sepia que habíamos reservado con un poco de ajo y perejil y colocarla por encima del arroz junto con una cola de gamba. Arroz negro con marisco, ingredientes 400g de arroz 150g de cebolletas 100g de pimiento verde 25g de tuétano (opcional) 300g de sepia 300g de colas de gambas 100 ml de vino blanco 10g…

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Propiedades de la sandía Curiosidades gastronómicas Sabias que 

Propiedades de la sandía

Es la fruta por excelencia que mejor calma la sed, rica en agua, refrescante e hidratante, con un contenido calórico bajo, y por su sabor agradable, se convierte en la fruta estrella del verano. Originaria de África, con un peso promedio de 3 a 5 Kg. para su venta, pueden llegar a tamaños de hasta 10 Kg. Aunque se producen durante va rios meses, en verano están en su plenitud. Tiene varias formas, y con pulpas de distinta consistencia, también con diferentes polores y sabores, cáscara de color verde oscuro,…

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