Consejos para preparar pescado a la parrilla
El pescado a la parrilla no es tan difícil de cocinar como se piensa, sólo hay que tener en cuenta algunas sencillas pautas, que a continuación te enumeraremos. Recuerda que el pescado es bajo en grasas y en colesterol. Durante la cocción a la parrilla, se puede ir bañando el pescado con un poco de jugo de limón. Sugerencias o consejos: 1.-La parrilla debe estar bien limpia, para evitar que el pescado se pegue a la misma; recuerde que la carne de pescado es frágil y si se llegara a…
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