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Primera parte. Además de hacer actividad fisica, descansar y tomarse la vida con humor, nuestra salud depende de tener una buena alimentación y equilibrada. Si no quiere engripate cuando venga la época inviernal, incluya desde hoy mismo estos nutrientes en la dieta diaria de tu familia. Para fortalecer el sistema inmune es aconsejable consumir alimentación rica en vitaminas. Alimentos dónde se encuentran las principales vitaminas: Vitamina A: leche, hígado, huevo, queso, manteca, melón, lechuga, apio y calabaza. Vitamina B6: mariscos, yema de huevo, levadura, bananas, legumbres, harina y pan integral.…

Postres Recetas

Postre: Gelatina de granola con naranja

septiembre 2, 2010agosto 1, 2013 gelatina de granola, naranja, nutritivo y sabroso, postre de gelatina0 comentarios

Un postre hecho con gelatina, siempre resulta ser muy fresco, sabroso y nutritivo. Esta receta te rinde para 6 porciones, y tiene una dificultad baja. Tiene un tiempo de preparación de 45 minutos. La granola ayuda al sistema digestivo ya que contiene gran cantidad de fibra. No olvides que el tiempo de preparación indicado no incluye el de refrigeración.

Nutrición Verduras y ensaladas

Cómo elegir y conservar las espinacas

septiembre 1, 2010agosto 1, 2013 como conservarlas, como elegirlas, espinacas1 comentario

A la hora de comprar espinacas en una tienda, hay que tener en cuenta una serie de consideraciones. En primer lugar, es preferible seleccionar aquellas que tienen un color verdusco e uniforme. Y, ante todo, hay que evitar las que tengan manchas rojizas o amarillentas, ya que puede ser un indicativo de que han sufrido una contaminación de hongos. Una vez adquiridas, hay que cuidar el proceso de conservación, para el que se recomienda guardarlas en bolsas de plástico perforadas que permitan su óptima conservación en la nevera durante, aproximadamente,…

Pastas y arroces Recetas Verduras y ensaladas

Canelones de espinacas y ricotta

septiembre 1, 2010junio 1, 2013 Canelones de espinaca y ricotta, muy nutritivo y sabroso, ricotta, Verduras y ensaladas0 comentarios

Una forma clásica, pero rica y muy nutritiva de preparar los canelones con espinaca y ricotta. Es sencilla de realizar, te llevará unos 30 minutos y unos 35 minutos de cocción. Rinde para 4 personas y nos aporta unas 430 calorías.

Nutrición Pescados y mariscos

Una forma sencilla de preparar los mejillones

septiembre 1, 2010agosto 1, 2013 beneficios nutritivos, como preparalos, Mejillones0 comentarios

El mejillón es un molusco que se consume de formás muy diversas. Como entrante, lo habitual es que se cocine al vapor. Esto va a permitir que la concha que envuelve la carne, jugosa y blanda, se abra para disfrutar del interior con distintos acompañamientos: por ejemplo, una salsa vinagreta o picante, un chorrito de limón, etcétera. También se puede preparar a modo de brocheta combinando algunas verduras y carnes. Otra opción sería degustarlo en una crema de marisco, una sopa de pescado o con pasta. Los nutrientes que nos…