Cultivar perejil en casa
Si queréis tener perejil fresco en cualquier momento ahora es la época idónea para plantar vuestro propio perejil en una maceta:
- Situar el tiesto cerca de la ventana y en lugar caldeado.
- Usar buena tierra y mantenerla húmeda.
- Para tener una buena mata compacta, no dejar que florezca.
- Si, por el contrario, la planta florece, las semillas caerán otra vez en la tierra del tiesto y se tendrá perejil un año más. Este truco es sólo en caso de tener dos tiestos plantados.
- Las hojas de perejil deben recogerse con las manos, no con tijeras.
