Atún con ensalada de lechuga y jícama

Esta receta de atún rinde para 4 porciones. Es muy sencilla de hacerla, y te llevara aproximadamente 30 minutos de preparación.

Atún con ensalada de lechuga y jícama

Atún con ensalada de lechuga y jícama, Ingredientes

    • 1 lechuga italiana, chica
    • 250g de jícama rallada
    • 2 pepinos rallados
    • 2 latas de atún en agua, escurrido
    • Sal al gusto
    • 2 limones, sólo el jugo
    • Rebanadas de jitomate para decora
    • Limones en rebanadas para decorar
    • Perejil chino para decorar

Atún con ensalada de lechuga y jícama, Preparación

  1. Acomoda en 4 platos una cama de lechuga troceada y jícama rallada, distribuye encima los pepinos y el atún desmenuzado.
  2. Sazona con sal al gusto y el jugo de limón.
  3. Decora con rebanadas de jitomate, de limón y perejil chino.

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