Salmonetes al horno Pescados y mariscos Recetas 

Salmonetes al horno

 Este pescado rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 40 minutos. Presentación: Presentar el pescado acompañado de la verdura y con una ramita de romero encima. Acabado del plato: Mientras se van haciendo los salmónetes, escurrir muy bien las espinacas para que pierdan toda el agua. En una sartén, freír un diente de ajo a láminas y justo cuando empiece a dorarse, incorporar las espinacas. Salpimentar e ir dando vueltas con el fuego medio durante unos 5-7 minutos.

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