Tomatada

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Tomatada

Poner aceite en la sartén sobre el fuego y echar los tomates sin pelar y cortados, así como pedazos de jamón, chorizo, la carne de ternera.Asar los pimientos.Quitar la piel y cortar en tiras.Se comen remojándolos en la salsa de la sartén a la vez que todas esas menudencias señaladas de jamón, ternera, chorizo, etc.