Codillo de cerdo con garbanzos
Esta receta te rinde para 4 porciones. Tiene una dificultad baja, y su tiempo de preparación es de 2 horas y 15 minutos.
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Potaje de garbanzos
Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 1 hora y 15 minutos, más 12 horas de remojo. Consejo: Utilizar preferentemente agua de manantial, dado que las aguas muy duras dificultan la cocción de los garbanzos.
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Garbanzos y verduras con focaccia
Esta receta te rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 25 minutos, y de cocción unos 20 minutos. Te aporta al organismo unas 360 calorías por porción. Bien acompañado: Esta receta está bien acompañarla de un trozo de focaccia. Su masa se elabora mezclando harina, levadura, aceite de oliva, orégano y agua. Se amasan bien todos los ingredientes y se deja reposar hasta que aumente el doble de su tamaño. Entonces, se estira bien la masa dejándola fina. Se vierte sal gruesa…
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Bolitas de garbanzos
No tires los garbanzos cocidos, haz unas bolitas con ellos.
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Garbanzos fritos con bacalao
Esta receta rinde para 4 porciones. Tiene una dificultad baja, y su tiempo de preparación es de 30 minutos. Acabado del plato: Servir los garbanzos en los platos y añadir el huevo picado por encima, espolvoreando con perejil.
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