Consejos para guisos perfectos Recetas 

Consejos para guisos perfectos

A continuación te damos diferentes tips de cómo preparar unos perfectos guisos. Verduras, sopa y ensaladas Si elaboramos una crema de verduras o una sopa, agrega una ramita de cilantro, le aportará un toque fresco y distinto. No tires las cáscaras de papa, porque es la parte más nutritiva. Puedes prepararlas al horno o al vapor con un poquito de cebolla, queso, sal y pimienta. No excedas el tiempo de cocción de las verduras, porque pierden sus vitaminas y minerales. Espera a que el agua hierva antes de agregar cualquier…

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Los beneficios del vapor (II) Sabias que 

Los beneficios del vapor (II)

Te seguimos contando acerca de los beneficios del vapor: Reumatismo El calor calma el dolor. Además, la depuración que se produce con la vaporterapia optimiza el proceso reumático a mediano y largo plazo, Trastornos de la piel Se trata de una alternativa muy efectiva contra los eczemás y las pieles secas. Por su efecto regenerador, limpiador e hidratante. Sistema inmunológico Las aplicaciones de vapor depuran las sustancias nocivas del organismo a través de las mucosas y la piel. Eliminando las toxinas, se previenen los contagios. Sobrepeso Al subir la temperatura…

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Los beneficios del vapor (I) 2 Sabias que 

Los beneficios del vapor (I)

Garganta irritada y laringitis Si tiene la garganta irritada o seca haga inhalaciones de vapor. Abra la llave del agua caliente del baño y llénelo de vapor. Mientras corre el agua agáchese sobre la pileta, envuelva una toalla sobre su cabeza para atrapar parte del vapor e inhale profundamente por boca y nariz durante 5 a 10 minutos. Hágalo varias veces al día. Resfríos Tomar un baño bien caliente ayuda a despejar la congestión. También, es bueno poner a hervir una vasija de agua, apagar el fuego y, con una…

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Consejos y trucos prácticos para la cocina Curiosidades gastronómicas Sabias que Trucos 

Consejos y trucos prácticos para la cocina

La serie de consejos y truco de cocina que te ofrecemos en esta sección te aliviará al a hora de las dudas en el momento de cocinar. Pechugas más sabrosas Antes de asar el pollo, empuje hacia atrás la piel de un lado del pescuezo, descubriendo la mitad de la pechuga. A continuación, haga pequeñas incisiones por toda la pechuga con un cuchillo pequeño y bien afilado y, seguidamente, coloque una almendra en cada corte. También se pueden tapar con filetes de anchoa. Por último, unte con mantequilla la pechuga…

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Consejos y trucos prácticos para la cocina (III) Recetas 

Consejos y trucos prácticos para la cocina (III)

Te seguimos contando acerca de los diferentes consejos y trucos prácticos para la cocina: Fresón más sabroso: El fresón es una fruta deliciosa que, una vez comprada, debe consumirse lo antes posible para que no se estropee. Es importante lavarla antes de retirar el rabito para que no pierda líquido y aroma; pásala bajo el grifo de agua fría rápidamente y utilízala en seguida. Para que suelte el jugo y quede más sabroso, espolvoréalo con un poco de azúcar y déjale reposar un rato. Pero conseguirás potencia este efecto y…

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