Batido de plátano
Ya que estamos en verano, los batidos son una de las especialidades que más consumimos, entre ellas el de plátano
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Cabracho de pescadores
Cuidado con las espinas del cabracho o kabraroka- como se le conoce en el País Vasco-. Son muchas y muy desagradables si se encuentran al comerlo, pero es un pescado exquisito.
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Hamburguesas caseras con huevos fritos
Estas deliciosas hamburguesas caseras tienen un tiempo de preparación de unos 20 minutos, y de cocción unos 25 minutos. Rinden para 4 porciones.
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Tarta de clementinas
Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. El tiempo de preparación es de 1 hora Truco: Si no quiere mancharse el molde, reparta unos trozos de mantequilla blanda en el molde y úntalo con un trozo de papel vegetal.
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Bienmesabe
Bienmesabe es el nombre que recibe un frito típico de Cádiz, en concreto en la isla de San Fernando. Los gaditanos aprecian mucho este plato, ideal para cenas y tapas en una terraza de verano.
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