Esta receta te rinde para 4 porciones. Tiene una dificultad baja, y su tiempo de preparación es de 30 minutos. Emplatado: Pincelar las supremás de piña con aceite de oliva y espolvorear un poco de azúcar moreno; marcarlas en una sartén muy caliente y, cuando empiece a caramelizar el azúcar, retirar y disponer en un plato. Verter la leche de coco y llevar a la mesa