Sopa de crema de tomate

Esta receta te rinde para 4 porciones. Tiene una dificultad baja.
Tip : El tomte es un alimento muy rico en licopeno, un pigmento vegetal de la familia de los carotenoides que otorga su característico color rojo.

1. Pelar y cortar el ajo en trozos pequeños, picar la cebolla, trozar las hojas de albahaca y pelar el tomate.
2. Introducir todo dentro de la licuadora y agregar la crema de leche, las cucharadas de aceite de oliva y licuar. Al finalizar calentar y servir.