Lenguados a la naranja

El pescado es uno de los alimentos que menos nos suele gustar, sobre todo a los niños, pero también es el que mejor le va a nuestro cuerpo por las proteínas, nutrientes, vitaminas y demás. Por eso, para hacerlo más atractivo, aquí te dejamos una receta.

Lenguados a la naranja

Lenguados a la naranja, Ingredientes

    4 lenguados limpios abiertos y sin la raspa
    2 naranjas.
    mantequilla (o aceite)
    Sal


Lenguados a la naranja, Preparación

Primero pelaremos las naranjas quitándole las pepitas y la parte blanca, solo dejando lo que de verdad importa en las naranjas. Después, en una sartén con mantequilla o aceite, lo que prefiramos, freíamos los filetes de pescado salpimentándolos.

Antes de sacarlos de la sartén le echamos la naranja y mezclamos bien. La naranja, al contacto con lo caliente soltará más jugo y hará que el pescado adquiera otro sabor diferente. Prueba primero con un poquito y después con más cantidad hasta encontrar el sabor que te guste.

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