Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Tiene un tiempo de preparación de 45 minutos. Acabado del plato: Cortar el pan en dados y freírlo en aceite de oliva. Servir la crema en platos soperos, añadir el pan frito y un poco de cada hortaliza que hemos reservado. Espolvorear con cebollino.
Artículos de la categoría Sopas y cremas
Crema de jamón con pan frito
Esta receta rinde para 4 personas. Su grado de dificultad es fácil y su tiempo de preparación te llevará una 1 hora. Acabo del plato: Servir en platos soperos la crema de jamón y añadirle por encima los dados de pan fritos. Decorar con unas pizcas de cebollino picadito y, si gusta, con unas lascas…
Crema de guisantes
Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 20 minutos. Truco: Si deseamos elaborar una crema más ligera y con menos calorías, basta con sustituir la nata líquida por un poco de leche.
Sopa familiar
La sopa elaborada con vegetales puede ser fuente de fibra alimentaria contribuyendo al normal funcionamiento del intestino
Sopa de aromas
Esta sopa es de lo más sabrosa y económica, es poco recomendable para el que tenga el estomago débil.
