Esta especialidad está muy rica y sabrosa.
Lenguado a la nata
Artículos de la categoría Pescados y mariscos
Almejas al vino fino
Como entrante de una buena mesa, almejas al vino fino.
Salmón a la plancha con salsa de puerros
Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 1 hora. Consejo: No hace falta incorporar mucho aceite a la hora de cocinar el salmón a la plancha, ya que tiene bastante grasa. Se puede ahorrar tiempo si, al a vez que se ponchan las patatas, cebolleta…
Escalibada con atún fresco
Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 1 hora.
Arenques a la crema
Receta de origen Noruego, donde contrasta lo salado con lo dulce. Ingredientes: 6 arenques salados 1 cucharadita de azúcar 1 cebolla Zumo de 1 limón 200 cc. de nata líquida Elaboración: Lo primero será preparar los arenques y lo dejamos en remojo 24 horas en agua fresca. Después se les quita la piel y se…
