Esta rica y sencilla receta de leche merengada es muy común y tradicional de preparar en las épocas veraniegas, a la misma que nos hace combatir el calor nos endulza por su sabor.
Leche merengada
Esta rica y sencilla receta de leche merengada es muy común y tradicional de preparar en las épocas veraniegas, a la misma que nos hace combatir el calor nos endulza por su sabor.
Una manera de darle originalidad a tus platos y sorprender a tus amigos y familiares, con estos huevos fritos encapotados y quedarás muy bien.
Esta receta tiene un tiempo de elaboración de unos 5 mn y de cocción unos 2 mn. Te aporta al organismo unas 220 calorías por porción. Rinde para 4 porciones. Aportes nutricionales: Hidratos de carbono, fibra, proteínas y grasas manoinsaturadas. Vitaminas C, E y del complejo B. Magnesio, fósforo y potasio.
Una gran receta que también se puede hacer con codornices de granja. El secreto está en la salsa, por lo que dejaremos que espese lo suficiente para que dé consistencia al plato.
La receta rinde 4 porciones. Es muy rápida de preparar; la misma lleva 15 minutos y su tiempo de cocción insume 20 minutos. Nota: cocine los tomates en 4 cucharadas de puré de tomates con 4 cucharadas de vino blanco seco. Una vez obtenida la pulpa de tomate, pásela por el tamiz para sacarle todo…
