Recetas de cocina, Gastronomía
Para los golosos que disfrutarán con esta mousse de chocolate, sin duda el ingrediente más usado a la hora de elaborar postres. Rinde para 4 personas, tiene una dificultad media y un tiempo de preparación de 15 minutos. Ideal para acabar las comidas con buen sabor de boca.
Leer másLas gambas son un tipo de crustáceo de un color rosado Esta receta es muy nutritiva, aporta 547 calorías a nuestro organismo, y tiene una dificultad media. Rinde para 6 personas, tiene un tiempo de preparación de 20 minutos y de cocción 30 minutos.
Leer másEn esta oportunidad, hablaremos sobre las judías verdes o chauchas, se aconseja, que al tener pocas calorías, son importantes en dietas para bajar de peso y ofrecen un alto valor de saciedad por su contenido en fibra. Una porción aporta 50 calorías, con una cucharada sopera de aceite aportan 180 calorías. Beneficios Contienen baja cantidad de calorías e hidratos de carbono, como el almidón, que se encuentra concentrado en sus semillas. Entre los minerales se destaca el potasio que tiene efectos diuréticos y depurativos, importante en caso de hipertensión o…
Leer másOfrecemos algunos pequeños trucos y ideas para lucirte en la cocina. Tortillas más esponjosas Cuando prepares este plato, agrega a los huevos batidos unas cucharadas de leche. También puedes hacerla más esponjosa agregando un poco de agua y batiendo las claras y las yemás por separado. Evita los malos olores Para que la coliflor, la col y el brócoli no dejen un desagradable olor en toda la casa cuando los cocines, añade un chorrito de leche al agua de cocción. Otra opción consiste en poner en la cacerola una corteza de…
Leer másEste puding vegetariano, es muy suave, sabroso y nutritivo. Ideal para servir como entrada. Rinde para 4 personas, es muy sencillo de realizar, y lleva un tiempo de preparación de 50 minutos.
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