Barritas de avena y germen de trigo

Cómo preparar unas ricas barritas de cereales caseras y lo mas lindo para consumirlas en familia. Son muy fáclies de hacer. Esta receta te  rinde aproximadamente para unas 10 unidades.

Barritas de avena y germen de trigo

Barritas de avena y germen de trigo, Ingredientes

    • 50 g de mantequilla
    • 100g de miel
    • 100 g de jarabe de maíz
    • 2 tazas de avena arrollada gruesa
    • 2 cdas de germen de trigo
    • 110 g de azúcar
    • 60 g de pasas de uva sin semilla, o avellanas, nueces, maníes… a elección

Barritas de avena y germen de trigo, Preparación

  1. Colocar en una sartén la mantequilla, la miel y el jarabe de maíz. Cocinar hasta que se disuelvan y se fundan los ingredientes.
  2. En otra sartén volcar la avena, el germen de trigo y el azúcar. Cocinar hasta acaramelar la avena y el germen e incorporar las pasas de uva.
  3. Unir ambas preparaciones, revolviendo hasta que se integren bien los ingredientes. Reservar.
  4. Forrar con papel parafinado un molde de 12x30cm Verter la preparación, alisarla en forma pareja y dejar enfriar a temperatura ambiente. Cortar en barritas del tamaño deseado

Ideales para comer mirando la televisión, cuidado que tienen muchas calorías

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