Arroz pilaf verde
Receta de arroz con unos condimentos adecuados.
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Una pregunta, el caldo, es el agua del arroz no?
Podriamos substituirlo por caldo de ave..
Podriamos anacarar el arroz antes de hervirlo?
De todas formas me encanta esta receta, nosotros la hacemos de esta forma y sirve de guarnicion para la carne….. mantequilla-cebolla-laurel-farigola-arroz-caldo de ave-horno-molde.
Hola Manel, claro, nos referíamos a caldo, no del arroz, sino ya preparado ;), aunque puedes elegir entre ave o de verduras, como más gustes.
Un saludo!