Arroz con embutido

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Arroz con embutido

Arroz con embutido

Arroz con embutido, Ingredientes

    • 1 Cebolleta
    • 3 Salchichas
    • 1 Trozo de: Chorizo, Salchichón, Salami, Sobrasada.
    • 1 Tomate pelado
    • 1 Pimiento Verde
    • 4 tazas de Arroz
    • Zanahorias
    • Caldo, Aceite y Sal

Arroz con embutido, Preparación

En una cazuela se rehogan las verduras picadas, y se añaden los embutidos cortados en trozos, el tomate y el arroz. Se añade el caldo (doble que arroz) y se deja cocer 10m. Se mete ahora en el horno y se deja 5m. Finalmente se dejará reposar 5m más cubriéndolo con un trapo limpio.

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