Tarta de tomates
Esta tarta es de un precio muy económico, sobretodo en los tiempos que corremos que los bolsillos lo deben notar lo menos posible.
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Tarta de tomates, Ingredientes
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Tarta de tomates, Preparación
- Pon la masa de hojaldre en un molde de tarta previamente untado con mantequilla
- Pincha el fondo con un tenedor y hornéala a 180 ºC durante 8 minutos, procurando que la masa no suba.
- Mezcla el queso de untar con el diente de ajo bien picado, un pellizco de orégano y otro de tomillo. Extiende esta mezcla sobre la masa de hojaldre horneada.
- Lonchea los tomates y disponlos sobre el queso.
- Rocía todo con aceite de oliva, sal y un pellizco de orégano y de tomillo.
- Mete otra vez al horno, a 180 ºC, durante 15 minutos.
- Pasado este tiempo, saca del horno la tarta y desmóldala. Se puede servir caliente o fría.