Judías verdes con jamón
Fácil de hacer, como primer plato ideal.
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Tartaleta caliente de jamón con champiñones
Este arroz rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de unos 30 mn. Acabado del plato: Colocar las tartaletas en una base Y comenzar a rellenar con la masa anterior, aún caliente. Una vez rellenas, se les da forma de montañita, de modo que tengan un poco de altura. Decorar con un poco de perejil picado. Recomendación: El jamón debe añadirse en el último momento; de lo contrario, se secará, ya que se trata de un corte algo seco, que no está veteado…
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Picantón relleno de jamón y queso
Esta receta rinde para 4 porciones. Tiene un tiempo de preparación de 1 hora y 30 minutos, y su dificultad es media-alta. Acabado del plato: Dejar cocer el conjunto a fuego lento dándole la vuelta de tanto en tanto. Ir añadiendo agua si se queda seco. Hay que vigilarlo a menudo debido a que el queso derretido se mezclará con la salsa y se agarrará con facilidad al recipiente. Para servir, podemos optar por dejar las mitades pollo en entero o bien filetearlos parcialmente. Truco: Es preferible pedir al pollero…
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Croquetas con jamón
Si te sobra algo de pollo de alguna comida, no lo tires, ideal para croquetas.
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Sopa fría de sandía con tacos de melón y virutas de jamón
Riquísima receta veraniega, saludable y fácil de preparar.
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