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Propiedades de los albaricoques (II)

Continuamos contándote las propiedades de los albaricoques: El proceso para obtener los orejones consiste tan sólo en secarlos al sol. A finales de primavera se podría hacer una fotografía aérea de la zona mediterránea y se apreciarían manchas de color naranja por la extensión de albaricoques que se secan para que se conviertan en orejones.…

Tartaletas de albaricoques y almendras

Esta receta te aporta al organismo unas 600 calorías por porción, y tiene una dificultad media. Su tiempo de preparación es de unos 40 minutos, y el de cocción es de 20 minutos. Rinde para 4 porciones. En conserva: Puesto que la época típica del albaricoque se sitúa hacia mayo, podemos utilizarlo en conserva que…