Salsa de champiñón

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Salsa de champiñón

Salsa de champiñón

Salsa de champiñón, Ingredientes

    • 250 gr de champiñones
    • 1/2 cubilete de aceite de oliva
    • 2 dientes de ajo
    • 1 tomate
    • 1 puerro
    • sal y pimienta

Salsa de champiñón, Preparación

Filetear los champiñones y ponerlos en el cestillo con sal y pimienta.
Poner el aceite, tomate, puerro( solo la parte blanca),el ajo y dos champiñones en el vaso. Programar 10 minutos, 100º velocidad 4.
Al finalizar el programa, incorporar los champiñones del cestillo en el vaso. Esta salsa se puede usar para acompañar cualquier tipo de carne

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