Pollo y calabaza
Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Pollo y calabaza
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Pollo y calabaza, Ingredientes
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Pollo y calabaza, Preparación
Grillar el pollo. Salpimentar, cocinar a su punto, pelar y cortar cubos de calabaza de5 cm de ancho, cocinarlas en horno rociadas con oliva y azúcar negra pimienta y sal a gusto. con el resto de las verduras cocinarlas en caldo y luego procesarlas agregar crema y llevar a consistencia de salsa condimentar, servir las calabazas asadas sin que pierdan textura sobre ellas el pollo y salsear a gusto.
