Pollo salteado con hierbas

Puedes acompañar este plato con arroz blanco y utilizar vino blanco a la hora de cocinarlo.

1. En una sartén de fondo grueso, pon el aceite y fríe el diente de ajo y el jengibre picado y rallado.
2. En la misma sartén, dora los contramuslos rociados con el limón, salpimienta y cubre el pollo con el caldo vegetal; cuece hasta que se evapore el caldo.
3. Espolvorea con las hierbas aromáticas picadas que más te gusten.
4. Listo para servir.