Pechugas de pollo al pimentón

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Pechugas de pollo al pimentón

Pechugas de pollo al pimentón

Pechugas de pollo al pimentón, Ingredientes

    • 2 pechugas medianas de pollo
    • 2 cebollas
    • 2 cuch de aceto balsámico
    • tomillo, ajo, perejil, orégano
    • 1 cuch de pimentón
    • sal y pimienta.

Pechugas de pollo al pimentón, Preparación

Macerar las pechugas con las hierbas y el aceto. Cortarlas en dados, rociarlas con rocío vegetal y ponerlas en la sartén vuelta y vuelta. Retirarlas y dorar las cebollas, picadas y rociadas, en la misma sartén. Una vez doradas agregar el pollo salpimentarlo y por último espolvorearle el pimentón. Revolver mientras se cocina. Servir acompañado de ensalada.

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