Esta receta te rinde para 4 porciones. Tiene una dificultad baja, y su tiempo de preparación es de 35 minutos. Sabías que: La maruca es un pescado blanco de la misma familia que la merluza con una barbilla del mismo tamaño que el diámetro de los ojos. Su cuerpo es alargado y algo panzudo y sus ojos son grandes y saltones.