Hamburguesas de pescado Pescados y mariscos 

Hamburguesas de pescado

Las hamburguesas, en un principio, no es una de las comidas que se deba abusar a lo largo de la semana porque tiene mucha grasa y hace las digestiones pesadas, además de que, si son caseras, todavía, pero si se compran especiadas o en restaurantes de comida rápida a menudo suelen engordar más que una casera. Por eso, si te gustan las hamburguesas, o tienes niños con los cuales comer pescado se convierte en una odisea, quizás esto te pueda venir bien. Se trata de hamburguesas de pescado y si,…

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Falsas yemás de Santa Teresa Postres 

Falsas yemás de Santa Teresa

Las yemás de Santa Teresa sabes que están hechas con yema de huevo y es algo que, si eres alérgico al huevo o no puedes comerlo, te quedas con las ganas porque no puedes hacer otra cosa. Sin embargo, hay una receta para hacer Falsas yemás de Santa Teresa. Se le dice así porque, si bien se les puede dar el mismo aspecto que a las yemás de verdad, en realidad no lleva la yema de huevo sino que se sustituye eso por calabaza. Prepararlas es muy sencillo. Lo primero…

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Salsa de frambuesa

Las salsas siempre son especiales porque, para algunas personas, suponen la forma para tomar la comida sin que se les haga demasiado seca en la boca o no puedan tragarla con ganas. Por eso preparar alguna salsa para las comidas puede ser una de las mejores soluciones a dar a tus platos para que además no se quejen tanto de que la carne o el pescado esté seco. En este caso la salsa que te propongo es una salsa dulce así que ten cuidado con las personas diabéticas o aquellas…

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Solomillo a la normanda

Aunque las comidas y cenas fuertes de la Navidad ya han pasado, son muchas las familias que se reúnen para celebrar el día de reyes y también ese día hacen una buena comida. Por eso, y de cara a que solo quedan unos pocos días, he pensado en dejarte esta receta de solomillo a la normanda que seguro gustará a todos en tu casa. El solomillo a la normanda has de hacerlo de dos formás diferentes porque, si lo van a tomar niños, lo mejor es que no le pongas…

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