Morcilla de chocolate
Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Morcilla de chocolate
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Morcilla de chocolate, Ingredientes
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Morcilla de chocolate, Preparación
Poner las almendra en el vaso y trocearlas 10 a velocidad 3/5
Sacar y reservar.
Sin lavar el vaso, echar las galletas troceadas y triturarlas 5 a 3/5. Sacar y reservar
Poner la nata en el vaso y programar 3´ a 100º vel. 2/5. Añadir el chocolate, la mantequilla y programar 2´ a 40º vel.3
Incorporar el licor, las almendras y las galletas y programar 1´ a vel. 1 1/2. Comprobar que se ha mezclado perfectamente, terminar de unir con la espátula.
Dividir la mezcla en dos y poner cada una de ellas sobre paperl film transparente y hacer dos rollos bien apretados como si fuera una morcilla. Envolver posteriormente en papel aluminio.
Dejarlos en el frigorifico hasta que se endurezcan. Servirlos en rodajas
