Gofres

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Gofres

Gofres

Gofres, Ingredientes

    • 250 g de harina
    • 1 bolsita de levadura química
    • 2 huevos
    • 1 cucharadita rasa de sal
    • 70 g de mantequilla + 10 g para la gofrera
    • 360 g de leche
    • 30 g de azúcar en polvo

Gofres, Preparación

Meter todos los ingredientes en el vaso de la thermomix. Mezclar 20 segundos a velocidad 9.
Dejar reposar en lugar templado 1 hora.
Pasarlos por la plancha hasta que queden dorados.
Servirlas espolvoreadas de azúcar glace.

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