Espaguetis al curry

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Espaguetis al curry

Espaguetis al curry

Espaguetis al curry, Ingredientes

    • 200 gr. de espaguetis.

    Para la salsa:

    • 200 ml. De nata líquida (la más cremosa), pimienta en polvo ,
    • ajo cortado y previamente frito ,
    • curry en polvo ,
    • nuez moscada ,
    • 200 gr. pollo,
    • 1 cuch. ketchup,
    • 1 cubito de caldo de pollo,
    • queso gouda,
    • queso rayado

Espaguetis al curry, Preparación

Cocer los espaguetis. En un cacito se echa la nata líquida, y el cubito de caldo de pollo y se añaden las especias (generosamente) y una cucharada de ketchup, a continuación se añade el ajo y el pollo que se ha cocido anteriormente, un trocito de queso gouda y mantequilla. Una vez cocida la pasta se añade la salsa ya preparada y se mezcla. Se coloca todo en una fuente poniéndole por encima queso rayado parmesano y se hornea durante unos minutos para que quede la parte superior crujiente

Deja un comentario