Ensalada de patatas y chuletón ahumado

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Ensalada de patatas y chuletón ahumado

Cortar las patatas en ruedas, cortar el puerro en ruedas; cortar los huevos en ruedas; cortar las chuletas ahumadas (sin cocer); hacer la vinagreta mezclando los ingredientes de la misma; en una ensaladera colocar la ruedas de papas, las ruedas del puerro, las ruedas de huevo; los cuadros de las chuletas y agregar la vinagreta y revolver suavemente. Servir como plato principal con pan baguette y una sopa de cebollas de entrada.