Ensalada de espárragos y queso
Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Ensalada de espárragos y queso
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Ensalada de espárragos y queso, Ingredientes
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Ensalada de espárragos y queso, Preparación
Picar en trocitos pequeños los pimientos, la cebolla y los tomates y lo maceramos todo con salsa vinagreta (aceite , sal , azúcar y vinagre).
Cortar los distintos tipos de queso en daditos e ir colocando en una ensaladera amplia, al otro lado poner los espárragos salteando verdes y blancos cortados en 4 partes cada uno. Por ultimo salsear con la salsa vinagreta y servir.
