Ensalada campesina

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Ensalada campesina

Ensalada campesina

Ensalada campesina, Ingredientes

    • 250 GR DE JAMON TENDER
    • 100 GR DE TOMATES
    • 50 GR DE CEBOLLA
    • 1 TALLO DE CELERY (SOLO LO BLANCO)
    • 1 LATA (150GR)DE VEGETALES MIXTOS
    • 1 LATA (150GR)DE MAIZ TIERNO
    • 2 CUCHARADAS DE MAYONESA
    • 1 CUCHARADA DE VINAGRE BLANCO
    • SAL
    • ACEITE

Ensalada campesina, Preparación

Cortar el jamón en cuadritos; cortar los vegetales crudos en cuadritos; destapar las latas escurrirlas y colocar el contenido en una ensaladera; agregar todo, poner sal, el aceite, el vinagre y la mayonesa; revolver bien hasta unir todo. Servir como canapés, o acompañar pollo y carne.

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