Empanadicos de Loarre

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Empanadicos de Loarre

Preparar una pasta homogénea con la masa de pan, la mitad del azúcar, casi todo el aceite y la levadura. Dejarla reposar durante dos horas para que crezca y, transcurrido ese tiempo, cortar en porciones.

Se extienden cada una sobre un papel espolvoreado con harina y se les echa por encima azúcar, canela en polvo y trozos de calabaza cocida. Cubrir el relleno con masa y darle forma de semicírculo.

Hacerles unos cortes en la parte superior, rociarlas con aceite y ponerlas a cocer al horno durante media hora a fuego fuerte.