Principales ejemplos de los alimentos que contienen mayor cantidad de agua, que son básicos para perder peso y depurar el organismo: 1) Repollo y repollitos de bruselas: Depuran el organismo, porque tienen un efecto limpiante en las células. Estimulan la eliminación de líquidos y grasas «difíciles». 2) Pepino: Ayuda a la eliminación de grasas instaladas…
Para que la crema pastelera te quede sin grumos, te salga perfecta, y que aprendas que hacerla no tiene ningún misterio y es muy sencilla, te damos una serie de recomendaciones: caliente un litro de leche con unas gotas de esencia de vainilla. Mientras tanto, en un bol aparte, bata tres huevos con cinco yemas,…
Procede de la corteza interior del árbol del mismo nombre, y su significado en indonesio es el de «madera dulce». Ha enriquecido a todos los que han comerciado con ella, siempre ha estado relacionada con las pócimás de amor y sus flores simbolizan en varias culturas buenos deseos para las novias. Remedia la flatulencia y…
Las vitaminas, como todas las cosas valiosas de la vida, son delicadas y caprichosas. Pero ¿qué les ocurre a cada una de ellas en los procesos de cocción? — No soportan la cocción: la vitamina C y, en parte la A, la B5, la D, y la E. La C, que es la más delicada,…
Te ofrecemos una serie de consejos para cocinar las legumbres: 1. En muchos casos ya no es necesario remojar las legumbres secas desde el día anterior a su preparación, ya que varios productos vienen precocidos. Igualmente conviene lavarlas de la cocción. 2. Si no fuese así, para neutralizar las sustancias anti-nutrientes que tienen las legumbres,…
