Comer en el trabajo resulta una verdadera complicación. Si comes en un restaurante es cómodo pero resulta caro a la larga. Al contrario llevar la comida de casa, es más incómodo sin embargo resulta rentable. Cómo llegar a que salga rentable y al mismo tiempo sea lo más cómodo posible. Pues va a ser que depende…
El Actifry de Tefal del año 2009 freía con una cucharada de aceite. Era un electrodoméstico que se adaptaba a las necesidades de las familias con capacidades para 1, 1’5 o 1’2 kg de capacidad. Tefal ahora quiere darte más, el nuevo Actifry plus, te ofrece además de freír, preparar 365 recetas diferentes entre las…
Pelar cebollas a menudo es una odisea porque tenemos que aguantar las lágrimás que caen de nuestros ojos debido al olor y es peor cuando acercamos las manos a la cara porque provocamos que el olor sea peor. Sin embargo, hay una forma con la cual no tendremos tanto problema. El truco es sencillo, basta…
Hace poco me regalaron un libro sobre la cocina romana imperial. Las mejores recetas imperiales se las debemos a un solo nombre Alpicio. Y digo un solo nombre, que no hombre porque casualmente todos ellos, desde el 138 a.C al 117 d.C se llamaron así. Algunas de las recetas de Alpicio son un poco extrañas…
¿Qué es una milanesa?: Se trata de una tajada fina de carne vacuna pasada por huevo batido, luego empanada con pan rallado y que se cocina en baño de fritura. Esta es la forma de preparación tradicional, sin embargo también pueden prepararse con filetes de pescado, pollo, vegetales y hasta legumbres. Además, hay opciones de…
