Artículos de la categoría Restaurantes

Lusciano Fasciolo nos enseña su visión de la alta cocina

Ayer fuimos invitados al “Blog Experience” una iniciativa de addoor junto con Knorr y Pasta Giovanni Rana, que intenta acercar al mundo de los blogs experiencias diferentes, esa campaña titulada “Gastronomía Blog Experience” nos ofreció la posibilidad de compartir una agradable tarde con Lusciano Fasciolo, un maestro de la cocina que desde hace años se…

España: Los restaurantes más solicitados en 2009

Parece mentira, pero al cabo del año, los números de información 118xx reciben un montón de llamadas al día con peticiones acerca de información acerca de teléfonos, direcciones, recomendaciones, etc… y muchas de ellas están destinadas al sector de la restauración. 11811 ha realizado un estudio para poder saber cuales han sido los restaurantes más…

Una Estrella Michelí­n para Alberto Herráiz

Alberto Herráiz, el chef español responsable del Restaurante El Fogón, ubicado en Parí­s, ha conseguido una Estrella Michelí­n en la reciente publicación de esta guí­a para Francia. De esta forma, se ha convertido en el primer chef español en conseguir este reconocimiento en el vecino paí­s. Además, este chef nácido en Cuenca se convierte también…

¡Ediciones Letra Grande hace literatura para todos!