De la familia de los tiburones, la mielga tiene una carne muy apreciada.
Mielga al coñac
De la familia de los tiburones, la mielga tiene una carne muy apreciada.
Esta recetade salmón rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 20 minutos.
Como primer plato para las frias noches de invierno, un plato calentito de sopa de champiñones.
Prepárate un platito de galeras, un buen vino blanco y date el gustazo.
Especialidad de cordero en la cocina vasca
