Mielga al coñac
De la familia de los tiburones, la mielga tiene una carne muy apreciada.
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Salmón al vapor de eneldo con mostaza
Esta recetade salmón rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 20 minutos.
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Sopa de champiñones
Como primer plato para las frias noches de invierno, un plato calentito de sopa de champiñones.
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Galeras fritas
Prepárate un platito de galeras, un buen vino blanco y date el gustazo.
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El cochifrito
Especialidad de cordero en la cocina vasca
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