Artículos de la categoría Recetas de cocina de España

Lusciano Fasciolo nos enseña su visión de la alta cocina

Ayer fuimos invitados al “Blog Experience” una iniciativa de addoor junto con Knorr y Pasta Giovanni Rana, que intenta acercar al mundo de los blogs experiencias diferentes, esa campaña titulada “Gastronomía Blog Experience” nos ofreció la posibilidad de compartir una agradable tarde con Lusciano Fasciolo, un maestro de la cocina que desde hace años se…

Buñuelos dulces para San José

Hay gran variedad de buñuelos dulces y salados (como los famosos buñuelos de bacalao). Hoy trataremos de los buñuelos dulces, ya que se acerca San José donde este dulce es muy típico. Gallina Blanca nos cuenta la receta de buñuelos de viento (riquísimos), básicamente consisten en una mezcla de harina, manteca y huevos frita en…

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