Canistrellis

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Canistrellis

Canistrellis

Canistrellis, Ingredientes

    • 250 g de harina tamizada
    • 100 g azúcar
    • 1 sobre de levadura química
    • 1 buena cucharada sopera de anís verde en polvo
    • 50 g aceite
    • 80 g de vino blanco seco
    • 1 pizca de sal

Canistrellis, Preparación

Poner todos los ingredientes en el vaso. Mezclar 1 min, vel 3.
Sacar la masa y dejar reposar 10 min.
Precalentar el horno a 200º.
Extender la pasta en una lámina de unos 8 mm y cortarlo en forma de rombos o de rectángulos.
Hornear 18 min a 200º.
Subir la bandeja a la parte alta del horno y prolongar la cocción 5 min. más.

Deja un comentario