yayik

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de yayik

yayik

yayik, Ingredientes

    • 1 yoghurt natural ( no con sabor a vainilla),
    • 1 diente de ajo ( sin el brote verde del centro ),
    • 1 pepino ( cortado en daditos de 1cm.x 1cm ),
    • 1 cucharada de aceite neutro para emulsionar ( y no pongas cara fea ),
    • Bastante sal.

yayik, Preparación

Método: La preparación es bastante complicada asi que mezclen todo que es más fácil. Opcionalmente se fríe berenjena o zapallito ( zuccini ) cortados en rebanadas finas y se le agrega.

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