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Albóndigas a la extremeña

Las Albóndigas a la extremeña están muy ricas y nos vale como único plato. Si quieres, las puedes acompañar con una patatas fritas. Ingredientes para las Albóndigas a la extremeña Carne picada Cebolla Pimiento verde Zanahoria Ajo Perejil Orégano Miga de pan mojada en leche Huevo Harina Tomate triturado Aceite de oliva Sal Preparación de las Albóndigas…