El cazón es un pescado de la familia de los tiburones que, si bien no es de los más valorados, es muy rico en proteínas, bajo en grasas y con apenas espinas. En Andalucía se consume mucho en adobo (cazón en adobo), una receta que os enseñamos a preparar hace unos meses, pero en esta…
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Camarones marinados a la parrilla
Como hace tiempo que no ponemos ninguna receta de pescados y mariscos, se me ha ocurrido compartir con vosotros esta de camarones marinados a la parrilla que sale tan rica y es tan bien recibida por el paladar. A mí, por lo menos, me encanta e intento hacerla de vez en cuando. No es difícil,…