Salsa verde

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Salsa verde

Salsa verde

Salsa verde, Ingredientes

    • 400 gr. tomates verdes pelados y lavados
    • 4 pzas de chile serrano, lavados
    • 1/4 pza de cebolla
    • 1 diente de ajo
    • cilantro al gusto (5 ramitas)
    • sal al gusto

     


Salsa verde, Preparación

Se ponen a asar en un comal o en una cacerola el tomate, los chiles, la cebolla y el ajo.

Se dejan enfriar.

Se muelen todos los ingredientes en la licuadora. Se vacía a un recipiente, adornando con cebollitas y cilantro

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