Salsa pomarola

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de cocina de Salsa pomarola

Salsa pomarola

Salsa pomarola, Ingredientes

    • 500 gr. De tomates San Marzano (tipo de tomate para salsa)
    • 80 gr.. De aceite de oliva virgen extra
    • 1 diente de ajo
    • unas hojas de albahaca
    • sal y pimienta

Salsa pomarola, Preparación

Introducir en el vaso el aceite y el ajo, 3 min.100º vel1. Añadir los tomates, la albahaca y la sal: 15 min. 100º vel. 1 Cuando termine la cocción añadir la pimienta.
La pummarola es óptima para condimentar cualquier tipo de pasta, arroz y ñoquis

 

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